2月24日下午，党委副书记、院长马光亭带队对学生餐厅进行开学前专项检查。
检查组一行实地查看了学校各餐厅的就餐区、售饭间、制作间、洗消间、留样间等区域的卫生情况和操作规范，对食品留样、冰箱、库房原料的存放及制作间油烟抽排，用电、消防安全等进行了细致地检查。生活科安排食堂在寒假期间提前做好天然气设备检修及加工设备维护升级工作，排除安全隐患；对食堂进行全面彻底的卫生清洁，重点做好各类炊具、餐具的清洗消毒工作；做好食堂各功能间整理和仓库盘存清理等前期准备工作，以干净、整洁、优美的就餐环境迎接师生们的到来。
马光亭指出，在工作中应建立餐厅自查与学校、上级各类检查长效机制，食堂的安全管理工作是学校头等大事，要切实做好开学前的疫情防控工作，及时开展疫情防控应急处置演练，做到安全第一，确保食品卫生安全无事故，要提前做好新学期的食材采购供应及保障工作。各餐厅间应加强沟通协作，相互学习好的经验做法，加强宣传，不断提升师生满意度，更好地为师生服务，为学校发展做好后勤保障。
学校党委委员、副院长白星良、总务处生活科及各餐厅负责人陪同检查。